싱가포르 디저트 카페인 머라이언은 홍대입구역 9번출구쪽에 있어요. 9번 출구로 나오자마자 왼쪽에 있는 골목길로 들어가서 쭉 올라가면 어울마당로가 나오는데, 여기에서 다시 왼쪽으로 꺾어서 가다 보면 츄로101 홍대 본점이 나와요. 여기에서 오른쪽으로 꺾어서 가다보면 2층에 있어요.


지도에서 '디저트 머라이언'이라고 검색하면 길을 찾을 수 있어요.


가게 입구에 걸려있는 입간판에는 '싱가포리언 오너 쉐프', '매일 요리하는 싱가포르 홈 카페'라고 적혀 있어요. 더욱 중요한 것은 모든 메뉴가 100% 홈메이드라고 강조하고 있다는 것이에요.


홍대 디저트 카페



머라이언 카페 내부는 이렇게 생겼어요.


홍대 카페 - 싱가포르 디저트 카페 머라이언



머라이언의 싱가포르 밀크티는 5500원이고, 카야 토스트는 3800원이에요. 밀크티에 들어가는 우유도 싱가포르산이라고 강조하고 있었고, 카야잼을 매일 직접 만든다고 강조하고 있었어요.


카페에서는 남자 두 명이 일하고 있었는데, 둘 다 말투를 보아서 한국인은 아니었어요. 들어가자 메뉴판을 주었고, 메뉴판에서 카야 토스트와 밀크티를 손가락으로 가리키며 이것 달라고 주문했어요.


싱가포르 디저트



이것이 싱가포르 밀크티와 싱가포르에서 유명한 음식인 카야 토스트에요.


카야 토스트



이곳에 간 이유는 싱가포르 디저트인 카야 토스트를 먹고 밀크티를 마셔보기 위해서였어요.


먼저 밀크티. 정말 맛있었어요. 지금까지 우리나라 카페에서 마셔본 밀크티 중 가장 맛있었어요. 너무 달지 않고 끝에 아주 가볍게 살짝 쓴 맛이 있었어요. 이것은 단맛을 별로 안 좋아하는 사람도 맛있게 마실 수 있는 맛이었어요. 우리나라에 수입된 파우더형 밀크티의 최고봉인 알리티 업그레이드였어요.


카야 토스트도 매우 맛있었어요. 이것 역시 지나치게 달지 않았고, 살짝 차가운 느낌과 향긋한 향기, 그리고 미세먼지가 책상 위에 내려앉는 듯한 새콤함이 있어서 처음에는 속에 바나나를 깔아준 줄 알았어요. 그래서 토스트를 들어보았더니 들어 있는 것은 바나나가 아니라 버터였어요. 버터가 살짝 차가운 느낌을 내고 있었고, 카야잼이 달콤한 맛을 내고 있었어요.


이것을 매일 아침 먹는다면 얼마나 행복할까!


매일 아침 이것으로 하루를 시작한다면 기분이 좋아져서 정신력이 2배 상승할 것 같았어요. 정말 좋은 싱가포르 디저트 카페였어요.

Posted by 좀좀이

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  1. 카야토스트가 싱가폴 디저트였군요! 머라이언이라는 카페이름을보니.. 확실히 싱가폴 디저트 전문점이라는게 느껴져요~
    토스트의 굽기가 아주 적당한 것이.. 정말 맛있어 보이네요! 만약 정말로 정신력이 2배는 상승한다면 지금 저에게 꼭 필요한 음식이네요... @ㅅ@ (어제 잠을 설쳐서 계속 비몽사몽이거든요~)

    2017.01.13 09:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 에고...creativedd님께서는 어제 잠을 설치셨군요...저기 카야토스트도 맛있었고 밀크티도 맛있었어요. 카야토스트가 싱가폴쪽 음식이라 하더라구요 ㅎㅎ

      2017.01.13 17:35 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  2. 밀크티가 맛있는 곳이군요!!싱가폴 스타일의 밀크티는 또 어떤 방법과 재료로 만들었을지 궁금해요 ㅋㅋㅋ홍대에 가면 들려봐야할 곳이네요^^

    2017.01.13 10:34 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 저기 밀크티 맛있었어요. 적당히 달고 끝에 아주 가볍게 씁쓸한 맛이 느껴지더라구요. 나중에 홍대 가게 되시면 한 번 가보세요 ㅎㅎ

      2017.01.13 17:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  3. 예전에 싱가포르에서 먹어본건 엄청 달짝지근했던 기억이 있는데
    요건 좀 덜 단가봐요?
    먹어보면 추억도 떠올리고 좋겠군요. ^^

    2017.01.13 10:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 저것은 그렇게 아주 달지 않았어요. 단맛에 예민한 사람도 기분좋게 맛볼 수 있는 정도로 달았어요^^

      2017.01.13 17:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  4. 카야토스트가 맛있다던데 근처에 파는곳을 못 봐서 아쉽네요. 아쉬운대로 카야잼이라도 찾아서 사볼까 생각중입니다

    2017.01.13 12:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 저는 이번에 카야잼 처음 먹어봤는데 상당히 매력적인 맛이었어요. 우리나라 어디선가 카야잼 팔지 않을까요? ㅎㅎ

      2017.01.13 17:44 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  5. 매일 먹어도 행복할 것 같은 느낌이 들 정도군요...
    저도 경험해보고 싶네요..무슨 맛일까..

    2017.01.13 12:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 눈으로만 봐도 맛있을 것 같은 모습이네요.
    가끔 아침에 막둥이녀석이 토스트와 커피 또는 우유 한잔 챙겨주면 그렇게 좋을 수가 없더라구요.
    밀크티와 함께하는 것도 괜찮을 것 같아요. ^^

    2017.01.13 13:23 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 아침에 눈을 떴는데 토스트와 커피 딱 대접받으면 기분 정말 좋죠. 커피 대신 밀크티도 아마 기분이 많이 좋을 거에요. 사실 우유라도 아침 눈뜨자마자 누군가 토스트를 일부러 준비해주었다는 것 자체에 기분이 매우 좋지 않을까요?^^

      2017.01.13 17:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  7. 저도 그 유명한 카야토스트를 외국에서 먹어보고싶네요. 그런데 머라이언이라고 해서 그 머라이언인 줄 알았는데 아니었군요.

    2017.01.13 21:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 저도 카야 토스트를 외국에서 직접 먹어보고 싶어요. 싱가폴에서 먹으면 맛이 어떻게 다를지 궁금하더라구요. 머라이언 인형이 안에 있기는 했어요 ㅎㅎ

      2017.01.15 04:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  8. 진짜 맘에 드셨나봐요 문장 하나하나에서 만족감이 느껴져요 :0
    여기 홍대쪽 지나가다 봤었는데 궁금했었어요. 카야 토스트 얘길 많이 들었는데 한번도 안먹어봤거든요 나중에 홍대 가면 한번 들러봐야겠어요 :)

    글구 원래 버터, 토스트, 잼은 꿀조합이니 저 토스트 정말 맛있을거 같아요~~

    2017.01.13 21:53 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 저기 정말 맛있었어요. 카야 토스트도 맛있고 밀크티도 매우 맛있더라구요. 고향에서 올라온 친구랑도 갔는데 친구도 괜찮아하더라구요. 앞으로 홍대에서 밀크티 먹고 싶으면 저기 갈 생각이에요 ㅎㅎ

      2017.01.15 04:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  9. 싱가포르 디저트라는게 따로 있나보군요 @_@
    밀크티를 극찬하시니 마셔보고 싶네요. 근데 카야잼이 어떤 맛일지 그것도 궁금해요ㅠ.ㅠ

    2017.01.13 22:35 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 싱가포르식 디저트에요. 카야잼은 부담스럽지 않은 단맛이었어요. 물론 잼만 퍼먹는다면 많이 달겠지만요 ㅎㅎ

      2017.01.15 05:27 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  10. 오!!!!! 홍대에 이런 곳이 있었다니~ 가끔 홍대가는데 나중에 꼭 가봐야겠어요♥ 따뜻한 밀크티 이런 날씨에 마시면 너무 행복할 것 같아요ㅠㅠ

    2017.01.14 10:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 저도 저런 곳은 이태원에 있을 줄 알았는데 홍대에 있더라구요. 오늘처럼 무지 추운 날에 뜨뜻하고 달콤한 밀크티 마시면 기분 정말 좋죠! 나중에 홍대 가실 때 한 번 들려보세요. 밀크티 참 맛있었어요^^

      2017.01.15 05:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  11. 싱가포르 디저트 카페라 신선하네요-! 싱가포르 하면 떠오르는 카야잼 토스트와 밀크티, 이제 멀리 나가지 않아도 맛 볼 수 있겠네요ㅎㅎ 일본 도지마롤, 대만카스테라, 싱가포르 카야잼 토스트까지 세계 각국의 디저트들을 굳이 해외에 나가지 않고서도 즐길 수 있다니.. 통장이 텅장되고 살이 무럭무럭 찌지만 달콤함을 포기하는 건 너무 어려워요 ㅜㅜ 홍대에 가면 꼭 한번 들러봐야겠어요!

    2017.01.16 21:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 저기는 맛 매우 좋았어요. 저기는 친구들도 좋아하더라구요. 그러고보면 외국 간식들 우리나라에 참 많이 들어왔어요. 마음 같아서는 저런 것 다 한 번씩 먹어보고 싶은데요 ㅎㅎ 나중에 홍대 가시면 한 번 들려보세요 ^^

      2017.01.17 09:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]