- 엣킨슨 Atkinson 과 심스 Simms 는 외국인 노동 시장의 사회적 특성에 대해 연구.
- 이는 특별히 취약한 내국인 노동 시장의 구조를 가진 여가 및 관광산업에서 중요.
- 여성은 남성보다 상대적으로 정규직보다는 비정규직 노동자 - 그 중에서도 저임금의 일시적인 고용이 많음.
- 이러한 현상은 대체로 정형화되어 있어 새로운 노동력의 성역할 분화와 시공간에 따른 변화가 요구됨.
- 대부분의 사회에서 관광산업의 직업 분화현상이 강하게 나타나고 있음.
- 여성은 관광 산업 부문에서 주방에서 일하거나 식사 서비스를 제공. -> 이러한 일들은 가정에서처럼 반복되는 것이 특징.
- 주방 및 식사 서비스와 같은 직업들이 본원적으로 여성에게 국한된 것은 아닌데도 노동력의 성역할 분화가 사회적으로 구조화되고 있음.
- 여성 노동자들은 직장 내에서 종속적인 사회적 지위.
- 여성의 일은 단지 여성에 의해 수행되었다는 이유로 종종 열등하거나 비숙련적인 것으로 간주.
- 이와 같은 기술적 정의는 성별에 근거한 사회적 분류에 지나지 않음.
- 같은 논의를 비정규직 직업에도 적용 가능.
- 비정규직의 상황은 관광 고용의 비공식적 속성인 취약한 내부 조직, 그리고 홍보 부족에 의해 더욱 악화중.
- 호텔과 민박사업 내의 어떤 직종은 그 일이 가사처럼 여성의 역할에 적합하다고 보는 세간의 인식 때문에 통상 비정규직으로 간주.
- 여성이 직장일과 가사라는 두 가지 업무에 종사해야 한다는 사회적 기대는 직업 분화에 기여.
- 여성이 아이 양육에 책임감을 갖거나 노후한 친척을 돌보아야 한다는 점은 여성이 정규직 직업을 갖는 것을 어렵게 하거나, 그저 가사와 병행할 수 있는 직업을 가질 수 밖에 없음을 의미할 수도 있음. 이 점은 여성들을 관리직 및 경영직에서 배제할 수 있음.
- 독신 여성은 기혼 여성처럼 제약할 필요가 없으나, 여성에 대한 사회적 통념과 차별 때문에 마찬가지로 고통받음.
- 노동력에서 나타나는 여성의 역할에 대한 간략한 분석은 취약한 내국인 노동 시장이 단순히 경영 전략의 결과가 아니라는 점을 보여줌.
- 또한 이는 경영자가 여성의 일을 관광 부문에서 내국인 노동시장을 구성하는 한 요소로 간주한다는 것을 의미.
- 관광산업이 단지 여성에게만 직업을 제공하는 것은 아님.
- 여성 노동력의 존재와 여성에게 지급되는 저임금과 일시적 고용 계약은 노동시장에서 정규직, 비정규직 노동력 분화 형성에 영향을 끼침.
- 부렐 Burrell : 성별 관광 고용 현황에 대해 비교 연구 실시.
- 일반적으로 여성은 국가별로 문화, 정치적 차이가 있지만, 서비스업 노동 시장에서 구조적으로 불이익을 받아옴.
- 대체로 여성 노동력은 수평적 (여성에 의해 수행되는 가사와 남성에 의해 이루어지는 주방일)이고 수직적인 (서로 다른 고용의 계층구조) 고용의 속성을 모두 갖고 있음.
- 여성이 경영자이거나 감독관인 경우는 극히 사례가 적음.
- 다른 부문에서는 그 비율이 환대 서비스 관련 직업보다 훨씬 적음.
- 이와 같은 차이는 일반적인 관리 경영 태도와 남성 중심 사회에서 여성의 이중 역할에 따른 사회적 불이익이라 볼 수도 있으나, 공식적인 훈련의 기회가 상대적으로 적기 때문으로 볼 수도 있음.