이번에 마셔본 밀크티는 서울 홍익대학교 앞에 있는 티카페인 클로리스 Chloris 의 오리지널 밀크티에요.
이것은 우바 홍차 베이스였고, 따스한 것으로 마셨어요.
밀크티 가격은 5800원이었어요.
밀크티는 이런 컵에 담겨 나왔어요.
홍차 전문점에서는 홍차를 마시는 것이 좋다는 것을 충분히 알고 있음에도 불구하고 혹시나 하는 기대감을 갖고 밀크티를 주문한 것이었어요.
클래식한 맛.
한 모금 마시자마자 딱 저 생각이 들었어요. 제가 좋아하는 맛은 아니었어요.
쓴맛이 없다시피 했고, 물맛이 날까 말까 하다가 나지 않았어요. 조금만 더 묽었으면 물맛이 난다고 악평을 써버렸겠지만 다행히 물맛은 나지 않았어요.
단맛은 거의 없는 편이었어요. 설탕을 달라고 해서 푹 한 숟갈 넣을까 하다가 단맛이 별로 없는 것도 딱히 나쁘지 않아서 그냥 마셨어요.
맛이 가벼웠어요. 베질루르에서 마셨던 밀크티처럼 맛이 참 가벼웠어요. 입으로 불면 맛이 다 날아가버릴 거 같았어요. 묵중하고 진하고 독한 맛을 선호하는 제 입에는 맞지 않았어요.
밀크티에서 코코아향 비슷한 향이 났어요. 코코아를 넣은 것은 아니었어요. 코코아가 들어갔다면 당연히 달았을테니까요. 그냥 향만 코코아향이 났어요.
어찌보면 '클래식한 맛'이라는 표현이 어울리는 맛이었지만, 맛이 너무 연해서 저 표현 외에는 딱히 쓸 표현이 없었어요. 홍차 우유라고 하기에는 우유맛이 약하고, 밀크티라고 하기에는 홍차의 씁쓸한 맛이 너무 없었어요. 선풍기 앞에 놓으면 물맛이고 우유맛이고 홍차맛이고 다 날아가버릴 것 같은 맛이었어요.
이거 마시고 따로 홍차를 한 잔 더 마셨는데 홍차는 정말 괜찮았어요.
이 밀크티 맛을 굳이 표현하자면 아기용 밀크티 맛이었어요.