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이삭토스트 3

이삭버거 머쉬룸 더블 비프버거

이번에 먹어본 햄버거는 이삭버거 머쉬룸 더블 비프 버거 햄버거에요. 이삭토스트에서 햄버거 업계에 진출했어요. 2021년 7월 19일, 이삭토스트는 서울 지하철 3호선 신사역 근처에 이삭버거 매장을 오픈했어요. "이건 일부러 가서 먹어봐야겠다." 다른 곳에서 진출했다는 뉴스를 봤다면 나중에 기회되면 한 번 가서 먹어봐야겠다고 생각했을 거였어요. 그렇지만 이것은 이삭토스트에서 햄버거 업계로 진출해서 만든 매장이었어요. 이삭토스트는 전국민 애용 간식으로 유명해요. 전국민 애용 간식이 아니라 외국인 관광객들에게는 한국 대표 음식 중 하나에요. 외국인들이 이삭토스트는 정말 많이 좋아해요. 한때 명동에 있던 이삭토스트 매장은 외국인 관광객들이 줄서서 먹는 곳이었어요. '토스트'가 한국인들에게 한국 음식으로 전혀 인..

이삭버거 신사역키친 - 이삭토스트 수제버거 햄버거 맛집

"이삭토스트 이제 햄버거도 진출해?" 뉴스를 쭉 보던 중이었어요. 이삭토스트가 수제버거 브랜드인 이삭버거를 2021년 7월 19일에 오픈한다는 뉴스 기사가 보였어요. "요즘 햄버거 전성시대네?" 햄버거 프랜차이즈는 포화상태라는 말이 매우 많아요. 당장 올해 등장한 이야기가 아니라 아주 오래 전부터 이런 말이 많았어요. 이와 관련되어 몇년 동안 가장 큰 이슈는 맥도날드였어요. 맥도날드가 외연적 성장은 크게 했지만 매출에 비해 영업이익이 매우 안 좋아서 매각할 거라는 이야기가 많았어요. 맥도날드의 쇠락을 지켜본 많은 사람들이 진짜로 햄버거 프랜차이즈는 포화상태라고 실감했어요. 설상가상으로 지점이 얼마 남아 있지 않았던 파파이스가 완전히 없어졌어요. 지난해 파파이스 한국 철수설이 퍼진 후 한동안 몇몇 매장은 ..

외국인 관광객들의 서울 맛집 - 이삭토스트 명동점 (불갈비 토스트)

요즘 외국인들 사이에서 우리나라의 이삭 토스트가 매우 인기라고 해요. 인기있는 이유는 이 토스트가 적당히 달기 때문이에요. 생각해보면 빵을 주식으로 먹는 나라를 여럿 돌아다녀보고 살아보았는데 샌드위치를 달게 만들어 먹는 경우는 경험해본 적이 거의 없었어요. 이삭토스트도 말이 좋아 토스트지, 샌드위치로 봐야 하죠. 토스트된 빵에 샌드위치에 잼을 바르거나 바나나를 넣어서 달게 만들어먹는 경우가 있기는 한데, 일반적으로 샌드위치 자체를 달게 만들어서 먹지는 않아요. 이것이 이상할 것도 없는 게, 우리도 평소에 밥에 설탕 쳐서 먹지는 않죠. 빵을 주식으로 먹는 나라일수록 업종 분화가 상당히 철저한 편이에요. 식사로 먹는 빵이 있고, 디저트로 먹는 빵이 있어요. 이 둘의 중간 지점에 있는 빵은 별로 없어요. 식사..