이번에 먹어본 아이스크림은 베스킨라빈스31 골든 프랄린 버터 아이스크림이에요. 베스킨라빈스31 골든 프랄린 버터 아이스크림은 배스킨라빈스에서 2025년 11월 이달의 맛 아이스크림으로 출시한 배스킨라빈스의 신메뉴 아이스크림 플레이버에요.
"이건 의외인데?"
10월말이었어요. 배스킨라빈스 홈페이지 들어갔다가 깜짝 놀랐어요. 아직 10월이 끝나지 않았는데 배스킨라빈스 홈페이지에 2025년 10월 1일에 공식 출시된 아이스크림 플레이버들이 전부 내려가 있었어요. 이런 일은 처음 봤어요. 시즌 메뉴로 출시된 아이스크림 뿐만이 아니라 2025년 10월 이달의 맛인 말차다미아 아이스크림도 완전히 내려가 있었어요.
"그것들 그레이 어워드 수상작이었잖아."
더 놀라운 것은 2025년 10월 이달의 맛 아이스크림 및 20225년 10월 이달의 맛 아이스크림과 같이 출시된 신제품 아이스크림 플레이버 두 종류가 평범한 아이스크림이 아니었다는 사실이었어요. 배스킨라빈스 2025년 10월 이달의 맛 아이스크림인 말차다미아 아이스크림, 그리고 시즌메뉴 신메뉴인 솔티끼 나 너 초코 아이스크림과 치즈가 브라우니 아이스크림 모두 그래이 어워드 수상작이었어요.
이달의 맛 아이스크림을 이렇게 한 달이 끝나기도 전에 홈페이지에서 다 내려버리는 일은 정말 처음 봤어요. 이런 일은 없었어요. 이달의 맛 아이스크림은 아무리 반응이 별로라고 해도 항상 출시된 달의 마지막까지 홈페이지에 있었어요. 그런데 그냥 이달의 맛 아이스크림도 아니고 그레이 어워드 수상작이 이렇게 홈페이지에서 10월이 끝나기도 전에 내려가버리다니 놀라웠어요.
'인기가 정말 별로 없었나?'
배스킨라빈스 홈페이지 아이스크림 페이지를 보니 이런 생각이 들었어요. 실수로 그렇게 되었을 수도 있었어요. 아이스크림이 대거 교체되었거든요. 배스킨라빈스가 아이스크림을 매달 조금씩 다른 종류로 교체하기는 하는데, 이번에는 유독 상당히 많이 교체되었어요. 그래서 바뀐 것을 전부 집어넣다 보니 자리가 없어서 빠진 것일 수도 있었어요. 그래도 신메뉴가 많이 등장했어도 이달의 맛을 내려버리는 건 놀라웠어요.
그렇게 10월이 끝났고 11월이 되었어요.
"이달의 맛 아이스크림 나왔겠다."
2025년 11월이 되었으니 새로운 이달의 맛 아이스크림이 출시되었을 거였어요. 배스킨라빈스 홈페이지로 들어갔어요. 역시나 2025년 11월 이달의 맛 아이스크림이 공개되어 있었어요.
"골든 프랄린 버터? 맛있을 거 같은데?"
배스킨라빈스 2025년 11월 이달의 맛 아이스크림은 골든 프랄린 버터 아이스크림이었어요. 아이보리색 비슷한 색상의 아이스크림이었어요. 이런 색 아이스크림은 대체로 맛있어왔어요. 그래서 맛을 기대하고 먹어도 좋게 생긴 아이스크림이었어요.
이와 더불어 2025년 10월 이달의 맛 아이스크림인 말차다미아 아이스크림도 홈페이지에 다시 돌아와 있었어요.
"배스킨라빈스 가서 먹고 와야겠다."
배스킨라빈스로 갔어요. 배스킨라빈스 2025년 11월 이달의 맛 아이스크림인 골든 프랄린 버터 아이스크림을 싱글 레귤러 컵 사이즈로 주문했어요.
베스킨라빈스31 골든 프랄린 버터 아이스크림은 이렇게 생겼어요.
베스킨라빈스31 골든 프랄린 버터 아이스크림은 연노랑색 아이스크림에 갈색 프랄린 슈가 리본이 박혀 있었어요. 단순한 형태의 아이스크림이었어요.
베스킨라빈스31 골든 프랄린 버터 아이스크림을 다시 잘 살펴봤어요. 상당히 고소한 맛을 뽐낼 것처럼 생겼어요. 그리고 매우 부드럽게 생겼어요.
배스킨라빈스 홈페이지 아이스크림 페이지 골든 프랄린 버터 아이스크림 항목에 나와 있는 소개문은 '프랑스 이즈니 생 메르 버터의 풍미가 가득한 버터 아이스크림과 달콤한 프랄린 슈가 리본의 만남'이에요.
배스킨라빈스 홈페이지 아이스크림 페이지 골든 프랄린 버터 아이스크림 항목 하단에 나와 있는 자세한 소개문은 다음과 같아요.
프랑스 이즈니 생 메르 버터의 풍미가 가득한 버터 아이스크림과 달콤한 프랄린 슈가 리본의 만남
프랑스 이즈니 생 메르 버터의 진한 풍미가 부드럽게 녹아들고, 달콤한 프랄린 슈가 리본이 고소한 여운을 더합니다.
입안 가득 퍼지는 황금빛 버터의 향과 달콤함, 그 조화로운 한입이 특별한 순간을 완성합니다.
지금, 배스킨라빈스에서만 만날 수 있는 골든 프랄린 버터의 깊은 매력을 경험해보세요.
베스킨라빈스31 골든 프랄린 버터 아이스크림 영문명은 GOLDEN PRALINE BUTTER 에요.
베스킨라빈스31 골든 프랄린 버터 아이스크림 열량은 싱글 레귤러 컵 기준으로 115kcal이에요.
베스킨라빈스31 골든 프랄린 버터 아이스크림을 먹기 전에 먼저 향부터 맡아봤어요. 고소한 향이 느껴졌어요.
베스킨라빈스31 골든 프랄린 버터 아이스크림을 먹기 시작했어요.
이거 내가 좋아하는 맛이야!
베스킨라빈스31 골든 프랄린 버터 아이스크림을 한 입 먹자마자 웃음이 나왔어요. 베스킨라빈스31 골든 프랄린 버터 아이스크림은 제가 개인적으로 매우 좋아하는 맛이었어요. 한동안 이달의 맛 아이스크림이 저를 맛으로 기분 좋은 수준을 넘어서 흥분시키지는 못 했어요. 그런데 베스킨라빈스31 골든 프랄린 버터 아이스크림은 모처럼 저를 흥분시켰어요. 굉장하거나 엄청 색다른 맛이어서 놀라서 흥분한 것은 아니었어요. 맛이 제가 원래 매우 좋아하던 맛이라 흥분시켰어요.
베스킨라빈스31 골든 프랄린 버터 아이스크림의 기본적인 맛은 달고 고소한 맛이었어요. 고소한 향이 꽤 있는 편이었어요.
'이게 버터향인가?'
베스킨라빈스31 골든 프랄린 버터 아이스크림을 먹으며 살짝 의문이 든 점이 있었어요. 분명히 고소한 향이기는 한데 아이스크림 이름에 나와 있는 '버터'와는 거리가 있는 고소한 향이었어요. 오히려 카라멜 향과 가까운 향이었어요. 버터나 유제품에서 느껴지는 고소한 향이 아니라 의외였어요. 이름만 보면 분명히 버터의 고소한 향이 느껴져야 하는데 이름과 전혀 다른 카라멜의 고소한 향이 느껴지고 있었어요.
"분명히 버터 맞는데?"
제가 구입한 것은 분명히 베스킨라빈스31 골든 프랄린 버터 아이스크림이 맞았어요. 그런데 아무리 봐도 이건 버터의 고소한 향이 아니라 카라멜 고소한 향이었어요. 부드럽고 고소하고 달콤하고 맛있기는 한데 버터를 상상하고 먹으면 거리가 있는 향이었어요. 버터가 들어간 과자의 고소한 향과 비교해 봐도 거리가 조금 있었어요.
베스킨라빈스31 골든 프랄린 버터 아이스크림에는 프랄린 슈가 리본이 들어 있었어요.
단짠의 정석
베스킨라빈스31 골든 프랄린 버터 아이스크림의 프랄린 슈가 리본은 달콤하면서 짭짤했어요. 짭짤한 맛이 포인트를 만들고 있었어요. 단짠의 정석이었어요. 짠맛 가득한 아이스크림이 아니라 딱 포인트가 되는 작은 부분만 짭짤해서 짠맛이 뿅뿅 튀는 맛이었어요. 디저트에서 짠맛이 전체적으로 느껴지면 어색하고 썩 즐겁지 않은데 이건 딱 필요한 부분만 짠맛이 튀는 맛이라 명랑한 맛이었어요.
'이건 완전히 그래이 어워드 저격용 아냐?"
베스킨라빈스31 골든 프랄린 버터 아이스크림을 먹으며 웃었어요. 2025년 10월 시즌메뉴 아이스크림으로 출시된 핑크 베리 말차 아이스크림과 더불어서 2025년 11월 이달의 맛 아이스크림으로 출시된 골든 프랄린 버터 아이스크림은 그래이 어워드 저격용 아이스크림 같았어요. '우리가 일반인들이 만든 맛보다 훨씬 더 맛있게 만든다'라고 자랑하고 싶어서 출시한 아이스크림 같았어요. 말차 아이스크림을 만들어도 이렇게 더 잘 만들고, 짭짤한 맛을 아이스크림에 집어넣어도 이렇게 더 잘 넣는다고 자랑하는 것 같았어요.
베스킨라빈스31 골든 프랄린 버터 아이스크림은 전체적으로 죠리퐁 비슷한 맛이었어요. 죠리퐁과 비슷한 부분이 전혀 없지만 죠리퐁과 꽤 비슷한 맛이었어요. 그래서 죠리퐁 좋아한다면 베스킨라빈스31 골든 프랄린 버터 아이스크림도 매우 맛있게 먹을 거에요.