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바베큐 2

파파이스 바베큐풀드포크버거 - 바베큐 풀드 치킨버거 햄버거

이번에 먹어본 패스트푸드 체인점 햄버거는 파파이스 바베큐 폴드 치킨버거 햄버거에요. "파파이스 신메뉴 나왔네?" 며칠 전이었어요. 카카오톡으로 메세지가 날아왔어요. 카카오톡 메세지를 확인했어요. 파파이스가 신메뉴 출시했다고 보낸 메세지였어요. 무료 세트 업그레이드 쿠폰도 같이 보내주었어요. 바베큐풀드포크버거 두 종류가 새로 나왔대요. 바베큐 풀드 에그버거와 바베큐 풀드 치킨버거였어요. 사진을 잘 보았어요. 바베큐 풀드 치킨버거를 보니 치킨 위에 웬 참치 같은 것이 수북히 올라가 있었어요. 바베큐 풀드 에그버거는 양상추와 계란프라이가 보였어요. 그 아래에 참치 같은 것이 있는 거 같은데 글자가 적혀 있어서 잘 보이지 않았어요. 한 가지 확실한 것은 바베큐 풀드 치킨버거 사진을 보자 이것이 어떤 맛일지 꽤 ..

오만 명절 풍습 - 전통 음식 shiwa 만들기

올해 이슬람의 명절인 이드 아드하는 9월 24일이었고, 우리나라의 추석은 9월 27일이었어요. 시기적으로 참 엇비슷하게 되었지요. 우리나라에서 사용하는 음력과 이슬람력 모두 음력이기는 하지만 이슬람력에는 윤달이 없다보니 매해 조금씩 계절을 거슬러 올라간답니다. 우리가 사용하는 음력은 태양도 고려하기 때문에 태양태음력이고, 이슬람력은 오직 달에만 맞추는 순태음력이기 때문이지요. 오만 Oman 은 아랍 국가들 중에서 매우 독특한 나라에요. 일단 국명부터 아랍어로 적어놓으면 요르단 수도인 암만과 똑같아서 웬만하면 아랍어로 오만을 적을 때 첫 글자 위에 모음을 표시해줘요. 모음을 표시하지 않는 것이 일반적인 아랍어에서 '오만'만큼은 첫 글자 위에 모음을 표시해주는 것이 일반적이지요. 안 그러면 요르단 수도인 암..