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2018/05/08 7

타이완 리치 젤리 皇族 荔枝凍

이번에 먹어본 타이완 젤리는 리치 젤리로, 皇族 荔枝凍 라는 젤리에요. 외국 과자 전문점에 갔어요. 딱히 눈에 확 들어오는 제품이 보이지 않았어요. 수입과자 전문점이 초기에는 시중에서 구하기 정말 어려운 유럽 과자들을 쉽고 저렴한 가격에 구할 수 있어서 인기가 좋았어요. 그러나 어느 순간부터 유럽 과자들은 가격이 비싸졌어요. 저렴한 가격에 판매하는 과자들은 대체로 동남아시아 과자들. 동남아시아 과자들도 잘 고르면 맛이 괜찮지만, 잘못 고르면 이상한 것이 걸리기도 해요. 말레이시아 과자는 대체로 질이 괜찮은 편이고, 인도네시아 과자는 맛이 약간 들쭉날쭉한 경향이 있구요. 타이완 제품은 밀크티 말고는 그렇게까지 별 관심이 없었어요. 타이완 여행을 다녀온 후, 타이완에 대한 인상이 매우 좋아졌어요. 그렇지만 ..

도시지리학 - 개발도상국 도시의 특징 - 일자리 문제, 고용 기회와 비공식 부문

- 저개발국가에서 많은 도시가 매우 빠르게 성장하고 있는 이유는 이주자에게 기회와 희망의 땅으로 여겨지기 때문.- 주목할 것은 농촌 이주자들은 농촌에서 비참하게 실패한 후 도시로 오게 된 절망적인 사람들로 잘못 묘사되었다는 점.-> 사실 그 반대가 옳음.- 도시로 이주한 사람들은 농촌에서 성공한 사람들.- 이들은 농촌의 보다 부유한 쪽 출신이자 교육도 더 많이 받았으며 비농업 분야에 경험이 있는 경우가 많으며, 도시의 직업에 대한 지식이 어느 정도 있고 이주 과정을 감당할 재력도 있는 사람들. - 균형잡힌 도시 계층에서 많은 이주자들은 좀 더 작은 도시로 이주 -> 이것이 많은 도시계획가들의 희망과 기대.- 그러나 이주자들이 향한 곳은 자석처럼 끌어당기는 도시의 거대한 매력을 가진 종주도시.- 많은 일자..

도시지리학 - 개발도상국 도시의 특징 - 주택 공급 부족과 주택난

- 가난한 도시에 방문하는 사람들이 가장 먼저 깨닫게 되는 것은 쓸 만한 주택이 부족하다는 점.- 공항에서 나서면 종종 방대한 판자촌을 지나게 됨.- 도시의 거리를 따라 빈 공간이면 어디든 임시변통의 가건물들이 펼쳐져 있음.- 다운타운은 대개 수천 명의 노숙인들로 붐빔.- 세계 은행의 2000년 추정에 의하면 1980년대 개발도상국 도시에서는 주거공간을 필요로 하는 9가구 당 오직 1가구의 주택만 건설됨. - 심각한 주택 부족 문제와 더불어 개발도상국 도시는 상이한 범주의 도시 이주자들의 다양한 주택 요구에 대처해야 함.- 도시에서 새로이 삶을 시작할 희망으로 많은 사람들이 가족 단위로 이주. 이들은 영구적으로 머물 곳을 찾음.- 하지만 다른 한편으로는 일시적인 목적으로 도시에 오는 사람도 많음.- 젊은..

도시지리학 - 개발도상국 도시의 특징 - 환경 오염, 기본 서비스 부족

- 개발도상국의 각 도시들은 토착 뿌리에서부터 식민지역 역할, 20세기 발전, 근대 국가에서 맡고 있는 위치에까지 고유한 환경에서 발전해옴.- 제3세계, 저개발 도시라 부르는 곳은 1인당 구매력이 연간 2만 달러인 곳에서부터 일당 1달러인 곳까지를 매우 다양한 부의 수준을 갖고 있는 곳을 포괄.- 그럼에도 불구하고 이 도시들은 그들을 구분하는 데 도움을 주고 고유한 도시 특성을 형성하는 여러 도전들에 직면중.- 개발도상국 도시들이 직면하고 있는 이러한 도전들 대부분은 이들 도시가 대규모 성장을 수용할 수 없다는 사실에 그 핵심이 존재.- 개발도상국 도시에서는 도시 인구로 인해 여러 문제점 발생 -> 이러한 점에서는 선진국의 고속 성장 도시와 그 유사점을 찾아볼 수 없음.- 하지만 보다 부유한 도시들은 대..

도시지리학 - 개발도상국 도시화의 기원 - 국제 정치경제학 관점 - 식민주의, 종속이론, 도시 편향

- 국제 정치경제학 관점은 개발도상국의 도시화를 설명함에 있어 다양한 이론 제시.- 이들 이론의 주요 공통점은 근대화 관점의 부적절성에 대한 의견 일치.- 근대화 관점이 경제 개발과 도시화를 한 특정 국가에 한정된 현상으로 본다는 것이 주요 비판점.- 근대화 관점은 한 국가나 지역의 경제 개발과 다른 국가의 경제 개발 사이의 연계는 전혀 고려하지 않음.- 경제 시스템은 통합된 지구적 단위로 작동하기 때문에 도시화에 대한 설명에서 지역간 상호의존성을 고려할 필요가 있음.- 게다가 국가마다 역사적 환경이 매우 다양함. - 더욱이 국가마다 내부 구조가 매우 상이함.- 식민주의나 계속된 신식민주의 역사를 고려할 때, 이를 고려하지 못한 것은 근대화 이론가들의 엄청난 실수로 여겨짐.- 심지어 개발도상국들 사이에서..

도시지리학 - 개발도상국 도시화의 기원 - 근대화 이론 관점

- 인구통계학적 요소들은 개발도상국 도시들을 팽창하게 한 대규모 도시화 이면에 깊이 숨어 있는 이유를 설명하지 못함.- 개발도상국 도시화의 원인에 대한 이론은 매우 많음.- 이러한 이론들은 개발도상국 도시화의 원인과 전망이 상이하고, 투자, 주택공급, 채무구제 등을 포함한 도시화와 관련된 기본정책을 어떻게 만들어내는지에 대한 실질적인 타당성을 가짐.- 구체적인 이론들이 많이 존재하기는 하나, 크게 근대화와 국제 정치경제학의 두 관점으로 나누어볼 수 있음. 근대화 관점 - 신고전주의 경제학에서 유래.- 2차세계대전 이후 수십 년간 개발도상국을 보는 관점을 지배해옴.- 기본적으로 저개발국가가 엄밀히 말해 '개발 중'이며, 전산업 사회에서 산업화 사회로 전이되는 과정에 있다고 주장.- 이러한 전이는 사회 전반..

도시지리학 - 개발도상국 도시 성장에 포함된 인구학적 요소 - 자연증가, 이촌향도 현상, 종주 도시 현상

- 개발도상국 도시들이 단시간에 크게 성장한 이유에 대해, 직접적으로 도시 인구 증가를 야기하는 인구학적 요소를 가장 먼저 고려해야 함.- 그 다음 이러한 인구학적 요소들 - 특히 인구이동을 야기한 근본적인 이유를 논의해야 함.- 인구학적 요소는 도시 성장과 직접적으로 관련있고, 이러한 성장을 전체적인 인구 증가와 인구 잽분포의 함수로 표현.- 저개발 국가에서는 자연증가, 농촌에서 도시로의 이주, 종주 도시 현상 등 세 가지 인구학적 요소가 도시 성장에 기여. 자연 증가 - 거의 모든 저개발국가가 인구 폭발의 한가운데에 있음.- 전체적으로 국가 인구는 1~4% 사이에서 증가.- 비록 외국으로의 유입이나 유출이 인구 성장에 영향을 미치기는 하나, 자연증가 natural increase - 출생자수와 사망자..