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2017/02/13 2

베스킨라빈스31 아이스크림 - 사랑에 빠진 딸기

우리나라에서 외국인들에게 가장 인기가 있는 과일은 아마 딸기일 거에요. 딸기가 다른 나라에 없는 것도 아니고 꽤 흔한 과일인데 왜 하필 딸기냐고 반신반의하는 분들 계실 거에요. 그런데 이는 재배 기술과 연관이 있어요. 딸기는 비닐하우스 재배를 해야 단맛이 강한 딸기가 생산된다고 해요. 우리나라는 딸기의 비닐하우스 재배 기술이 발달해서 겨울철에 하우스 재배된 딸기가 많이 나오지만, 다른 나라들은 대체로 노지 재배 딸기를 생산하고 있어요. 그래서 우리나라 딸기 품질이 꽤 좋고, 외국인들도 우리나라 딸기를 많이 좋아하는 것이지요. 우리나라에서는 비닐하우스 재배된 딸기가 많이 나오기 때문에 이제 딸기가 봄철의 과일 뿐만 아니라 겨울의 과일도 겸하는 것처럼 되었어요. 물론 노지 딸기보다 많이 비싸기는 하지만 겨울..

문화지리학 - 장소의 잠재력

장소성, 장소 발견하기 - '장소 발견하기'란 장소성을 발견하고 탐구하는 것.- 장소성 : 공간을 장소로 만들고 특정 장소를 다른 장소와 구별되게끔 하는 총체적 특성, 인간이 체험을 통해 애착을 느끼게 되고, 한 장소의 고유한 특성이면서 동시에 다른 장소와는 차별적인 특성.- 장소성에 대한 정의는 크게 두 가지1. 개인의 주관적 차원에서 장소에 대해 느끼는 애착이나 감정2. 장소의 물리적 특성 및 다양한 사회적 과정 속에서 장소 자체가 갖게 된 어느 정도 객관적 특성.- 장소성은 개인적 차원에서 형성되며 상대적으로 가변적인 장소감 sense of place 와 집단적 차원에서 형성되며 시간적 지속성을 갖는 장소의 정신 spirit of place 의 변증법적 산물.- 세계 속에서 장소성을 발견, 탐구하고..